民警对该男子进行现场呼气式酒精检测，其体内酒精含量达38mg/100ml，属于饮酒后驾驶机动车。

　　最终，蒋某因酒后驾驶机动车的违法行为被处以罚款2000元、扣12分的处罚。

法律速递：

《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条规定：

一、饮酒后驾驶机动车

　　处暂扣六个月机动车驾驶证、并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留、并处一千元以上二千元以下罚款、吊销机动车驾驶证。

二、醉酒驾驶机动车

　　由公安机关交通管理部门约束至酒醒、吊销机动车驾驶证、依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。